Posts by Snacks Mandalay
မိႈတက္ျငဳပ္သီးႏွင့္ ဆိုးက်ိဳးမ်ား
မိႈတတ္ျပီးဆုိးေဆးပါဝင္တဲ႔ ငရုတ္သီးမႈန္႔ေတြစားမိတဲ႔အခါျဖစ္လာမဲ႔ေနာက္ဆက္တြဲဆိုးက်ိဳးေတြကေတာ႔ 🥺အစာအိမ္ေရာင္ရမ္းျခင္း 🥺ေသြးအန္ျခင္း တို႔အစပ်ိဳးျဖစ္ေပၚလာမွာျဖစ္ျပီး ေနာက္ပိုင္းမွာေတာ႔ 🥺အသည္းကိုပါ ဆိုးရြားစြာထိခုိက္ေစႏုိင္ရံုသာမက ေသြးအန္မႈေတြပါျဖစ္ေပၚေစႏုိင္ပါတယ္ 🤷♀️ဒါ႔အျပင္ ငရုတ္သီးမႈန္႔မွာ ပါဝင္တဲ႔ အယ္ဖာေတာက္ဆင္ ( မိႈအဆိပ္) က အသည္းကို ဆိုးရြားစြာထိခုိက္ေစျပီး အသည္းထဲမွာ အရြက္တည္ျခင္း နွင္႔ အသည္းၾကြပ္ ၊ အသည္းေျခာက္ျခင္း ေတြ ျဖစ္ေပၚေစတတ္တာမလုိ႔ အရမ္းကိုေၾကာက္စရာေကာင္းလြန္းလွပါတယ္ရွင္႔ 😍စာဖတ္ပရိသတ္တို႔ေရာ စာဖတ္ရင္းေၾကာခ်မ္းသြားျပီးလား အဲ႔ေတာ႔ ဒီစာေလးကိုဖတ္ျပီးေနာက္ပို္င္း မိႈတတ္ျပီး အေရာင္အရမ္းေတာက္ေနတဲ႔ ငရုတ္သီးမႈန္႔ေတြကိုေနာက္မစားေတာ႔ပဲ ၾကယ္သံုးပြင္႔ကထုတ္ မိႈနံ႔လံုးဝမပါတဲ႔ ငရုတ္သီးထုတ္ေတြကိုပဲဝယ္ယူအားေပးၾကေတာ႔ေနာ္ 👍ဒီ႔ပို႔(စ္) ေလးကို တျခား Chillies ေလးေတြလည္းသိရေအာင္ လုိက္(ခ္) ႏွင္႔ ရွဲေလးလုပ္ျပီးမ်ွေဝေပးဖုိ႔မေမ႔နဲ႔ဦးေနာ္ #Threestarsmyanmar #Organic_products #product_of_Myanmar #chili #Aflatoxin #spicy #shopping #cooking #receipe
Read Moreစားေသာက္ကုန္ပၥည္းေတြနဲ႔ဆိုးေဆးအႏၱရာယ္
*** စားေသာက္ကုန္ပစၥည္းေတြနဲ႔ ဆိုးေဆးအႏၲရာယ္ *** ** စားေသာက္ကုန္ပစၥည္းေတြမွာ ဆိုးေဆးေတြကို ဘာလို႔သံုးၾကတာလဲ ** တခ်ိဳ႕စားေသာက္ကုန္ပစၥည္းေတြဟာ သဘာ၀အတိုင္းဆိုရင္ အေရာင္အဆင္းသိပ္လွေလ့ မရွိပါဘူး။ အဲဒီေတာ့ စားေသာက္ကုန္ ထုတ္လုပ္ျဖန္႔ျဖဴးေရာင္းခ်သူေတြအေနနဲ႔ ကိုယ့္ကုန္ပစၥည္းကို အေရာင္အဆင္းလွလွပပျဖစ္ျပီး စားသံုးသူေတြအတြက္ ပိုျပီး ဆြဲေဆာင္မႈရွိေစဖို႔ အစားအစာေတြမွာ ဆိုးေဆးေတြကို ထည့္သြင္းအသံုးျပဳေလ့ရွိၾကပါတယ္။ အစားအစာေတြမွာ ဆိုးေဆးေတြအသံုးျပဳတာကလည္း ခုေခတ္မွ မဟုတ္ပါဘူး။ BC ၂၅၀၀ ေလာက္ကတည္းက တရုတ္ျပည္မွာ၊ BC ၁၅၀၀ ေလာက္ကတည္းက အီဂ်စ္ျပည္မွာ သဘာ၀ဆိုးေဆးေတြကို အစားအစာေတြမွာ ထည့္သြင္းအသံုးျပဳခဲ့ၾကပါတယ္။ လူေတြဖန္တီးထားတဲ့ ဆိုးေဆးေတြကိုေတာ့ ၁၉ ရာစုအေစာပိုင္းေလာက္ကမွ စျပီးတီထြင္အသံုးျပဳခဲ့ၾကတာပါ။ ** စားေသာက္ကုန္ေတြမွာ ဆိုးေဆးေတြကို တရား၀င္ထည့္သံုးခြင့္ ရွိတာလား ** အစားအေသာက္ဆိုးေဆး (Food dyes) လို႔ ေျပာရင္…
Read MoreCompany Background
ေဒါက္တာျပည့္ၿဖိဳးေအး Managing Director Snacks Mandalay Co., Ltd ~~~~~~~~~~~~~~~~ ပညာေရးနဲ႔ မိဘလုပ္ငန္းအေၾကာင္းအက်ဥ္း ———— ကြၽန္ေတာ္က ဆရာ၀န္ဘြဲ႕ကို ၂၀၁၁ ခုႏႇစ္မႇာ ရခဲ့တယ္။ ေက်ာင္းၿပီးတဲ့အခ်ိန္မႇာ သူငယ္ခ်င္းေတြအားလံုးက ေဆးပညာကို ဆက္လိုက္ခဲ့တယ္။ ကြၽန္ေတာ္က မိသားစုလုပ္ငန္းကိုလႊဲေျပာင္းၿပီး တာ၀န္ယူရဖို႔ အေျခအေနျဖစ္ခဲ့ပါတယ္။ ျဖစ္လာတဲ့အခ်ိန္မႇာ မိသားစုလုပ္ငန္းက ေကာက္ပဲသီးႏႇံေတြျဖစ္တဲ့ ပဲေတြ၊ ႏႇမ္းေတြကို တ႐ုတ္ျပည္နဲ႔ ရန္ကုန္ကို Export လုပ္ေပးရတဲ့ လုပ္ငန္းပါ။ င႐ုတ္သီးကို ျပည္ပတင္ပုိ႔တဲ့ လုပ္ငန္းစတင္ျဖစ္ပံု ————- ကြၽန္ေတာ္တုိ႔နဲ႔ အေဖတို႔ ရည္ရြယ္ထားတဲ့အရာတစ္ခုက တန္ဖိုးျမႇင့္ထုတ္ကုန္ေတြ Value-added Products ေတြကို ကြၽန္ေတာ္တို႔က ထုတ္ခ်င္တာ။ အခက္အခဲရႇိတာက နည္းပညာဘယ္ကရမလဲမသိဘူး။ မသိတဲ့အခါ ကြၽန္ေတာ္က ဆရာ၀န္ဆက္မလုပ္ဘဲနဲ႔ ဒီနည္းပညာဘယ္ကရမလဲဆိုတာ ကြၽန္ေတာ္လိုက္ရႇာတယ္။ လုိက္ရႇာေတာ့…
Read More